[憶苦思甜] 俗話說，民以食為天...但在國軍服役，天色往往昏暗無比

近日新聞報導，香蕉產量過剩，一方面是國軍又要開始一日三蕉，協助消化國家大量採購的農產品。當然台灣的農產品水準一向也是不錯的，尤其水果在品種不斷改良之下，味道通常都差不到哪去－－更重要的是，水果一般不需要經過料理就能食用，當年服兵役期間，伙房兵也都是義務役，也就是說我們很難去期望說營區內的伙房兵的料理技能有多好...

好的廚師能化腐朽為神奇，但壞的廚師，卻能把食材殺死不只一次－－這就是為何水果在國軍餐桌上通常都很歡迎的緣故。